Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Bilimi Ve Teknolojisi Anabilim Dalı
Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Teknolojisi, Et ve Et Ürünleri Teknolojisi, Su Ürünleri Teknolojisi, Gıda Ambalajlama, Mühendislik ve Teknoloji

Metrikler

Yayın

58

Atıf (WoS)

529

H-İndeks (WoS)

12

Atıf (Scopus)

1091

H-İndeks (Scopus)

14

Proje

17

Tez Danışmanlığı

8

Açık Erişim

5
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
gboran@yyu.edu.tr
Web Sayfası
http://avesis.yyu.edu.tr/gboran/
İş Telefonu
+90 0432 225 1701 Dahili: 28161
Ofis
Mühendislik Fakültesi B Blok 2. Kat
Posta Adresi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Kampüs 65080 VAN