Van İli’nde Satışa Sunulan Otlu Peynirlerde Mikrofloranın ve Laktik Asit Bakterilerinin Türlerinin Belirlenmesi
Atıf İçin Kopyala
İşleyici Ö., Akyüz N.
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi *, cilt.20, sa.2, ss.59-64, 2009 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
20
Sayı:
2
-
Basım Tarihi:
2009
-
Dergi Adı:
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi *
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.59-64
-
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli:
Evet