Y. Tunçtürk And S. Yarımbatman, "Peynirlerde Proteoliz Tipine ve Oranına Etki Eden Faktörler," Gıda , vol.30, no.1, pp.9-14, 2005
Tunçtürk, Y. And Yarımbatman, S. 2005. Peynirlerde Proteoliz Tipine ve Oranına Etki Eden Faktörler. Gıda , vol.30, no.1 , 9-14.
Tunçtürk, Y., & Yarımbatman, S., (2005). Peynirlerde Proteoliz Tipine ve Oranına Etki Eden Faktörler. Gıda , vol.30, no.1, 9-14.
Tunçtürk, Yusuf, And Sayit Yarımbatman. "Peynirlerde Proteoliz Tipine ve Oranına Etki Eden Faktörler," Gıda , vol.30, no.1, 9-14, 2005
Tunçtürk, Yusuf And Yarımbatman, Sayit. "Peynirlerde Proteoliz Tipine ve Oranına Etki Eden Faktörler." Gıda , vol.30, no.1, pp.9-14, 2005
Tunçtürk, Y. And Yarımbatman, S. (2005) . "Peynirlerde Proteoliz Tipine ve Oranına Etki Eden Faktörler." Gıda , vol.30, no.1, pp.9-14.
@article{article, author={Yusuf Tunçtürk And author={Sayit Yarımbatman}, title={Peynirlerde Proteoliz Tipine ve Oranına Etki Eden Faktörler}, journal={Gıda}, year=2005, pages={9-14} }