Ünsal, M. Van Mutfak Kültürü. 2016. In Van Kültür Ve Turizim Envanteri , Van Valiliği, Van, 199-246.

Ünsal, M., (2016). Van Mutfak Kültürü. Van Kültür Ve Turizim Envanteri (pp.199-246), Van: Van Valiliği.

Ünsal, Münevver. "Van Mutfak Kültürü." In Van Kültür Ve Turizim Envanteri , 199-246. Van: Van Valiliği, 2016

Ünsal, Münevver Ü. . "Van Mutfak Kültürü." Van Kültür Ve Turizim Envanteri , Van Valiliği, 2016, pp.199-246.

Ünsal, M. (2016) "Van Mutfak Kültürü", Van Kültür Ve Turizim Envanteri . Van: Van Valiliği.

@bookchapter{bookchapter, author ={Münevver Ünsal Mercan}, chaptertitle={Van Mutfak Kültürü}, booktitle={ Van Kültür Ve Turizim Envanteri}, publisher={Van Valiliği}, city={Van},year={2016} }