Doğan, İ. S. And Yıldız, Ö. 2009. Ekmek makinelerinde kullanılan farklı bileşen seviyelerinin ekmek kalitesi üzerine etkisi. Gıda , vol.34, no.5 , 295-301.

Doğan, İ. S., & Yıldız, Ö., (2009). Ekmek makinelerinde kullanılan farklı bileşen seviyelerinin ekmek kalitesi üzerine etkisi. Gıda , vol.34, no.5, 295-301.

Doğan, İsmail, And Önder Yıldız. "Ekmek makinelerinde kullanılan farklı bileşen seviyelerinin ekmek kalitesi üzerine etkisi," Gıda , vol.34, no.5, 295-301, 2009

Doğan, İsmail S. And Yıldız, Önder. "Ekmek makinelerinde kullanılan farklı bileşen seviyelerinin ekmek kalitesi üzerine etkisi." Gıda , vol.34, no.5, pp.295-301, 2009

Doğan, İ. S. And Yıldız, Ö. (2009) . "Ekmek makinelerinde kullanılan farklı bileşen seviyelerinin ekmek kalitesi üzerine etkisi." Gıda , vol.34, no.5, pp.295-301.

@article{article, author={İsmail Sait Doğan And author={Önder Yıldız}, title={Ekmek makinelerinde kullanılan farklı bileşen seviyelerinin ekmek kalitesi üzerine etkisi}, journal={Gıda}, year=2009, pages={295-301} }