Ocak, E. 2004. Kurutulmuş ve Koyulaştırılmış Yoğurtlar. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu , (Van, Turkey), 122-127.

Ocak, E., (2004). Kurutulmuş ve Koyulaştırılmış Yoğurtlar . Geleneksel Gıdalar Sempozyumu (pp.122-127). Van, Turkey

Ocak, Elvan. "Kurutulmuş ve Koyulaştırılmış Yoğurtlar," Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Van, Turkey, 2004

Ocak, Elvan. "Kurutulmuş ve Koyulaştırılmış Yoğurtlar." Geleneksel Gıdalar Sempozyumu , Van, Turkey, pp.122-127, 2004

Ocak, E. (2004) . "Kurutulmuş ve Koyulaştırılmış Yoğurtlar." Geleneksel Gıdalar Sempozyumu , Van, Turkey, pp.122-127.

@conferencepaper{conferencepaper, author={Elvan Ocak}, title={Kurutulmuş ve Koyulaştırılmış Yoğurtlar}, congress name={Geleneksel Gıdalar Sempozyumu}, city={Van}, country={Turkey}, year={2004}, pages={122-127} }