OCAK, E. And BAŞTÜRK, A. ESANS YAĞLARININ GIDA SANAYİNDE AROMA VERİCİ OLARAK KULLANIMI. 2021. In ESANS YAĞLAR (Üretimi, Gıdada ve Hayvan Beslemede Kullanımı) , Iksad Publishing House, Ankara, 476-510.

OCAK, E., & BAŞTÜRK, A., (2021). ESANS YAĞLARININ GIDA SANAYİNDE AROMA VERİCİ OLARAK KULLANIMI. ESANS YAĞLAR (Üretimi, Gıdada ve Hayvan Beslemede Kullanımı) (pp.476-510), Ankara: Iksad Publishing House.

OCAK, Elvan, And Ayhan Baştürk. "ESANS YAĞLARININ GIDA SANAYİNDE AROMA VERİCİ OLARAK KULLANIMI." In ESANS YAĞLAR (Üretimi, Gıdada ve Hayvan Beslemede Kullanımı) , 476-510. Ankara: Iksad Publishing House, 2021

OCAK, Elvan And BAŞTÜRK, Ayhan. "ESANS YAĞLARININ GIDA SANAYİNDE AROMA VERİCİ OLARAK KULLANIMI." ESANS YAĞLAR (Üretimi, Gıdada ve Hayvan Beslemede Kullanımı) , Iksad Publishing House, 2021, pp.476-510.

OCAK, E. And BAŞTÜRK, A. (2021) "ESANS YAĞLARININ GIDA SANAYİNDE AROMA VERİCİ OLARAK KULLANIMI", ESANS YAĞLAR (Üretimi, Gıdada ve Hayvan Beslemede Kullanımı) . Ankara: Iksad Publishing House.

@bookchapter{bookchapter, author ={Elvan Ocak And author ={Ayhan Baştürk}, chaptertitle={ESANS YAĞLARININ GIDA SANAYİNDE AROMA VERİCİ OLARAK KULLANIMI}, booktitle={ ESANS YAĞLAR (Üretimi, Gıdada ve Hayvan Beslemede Kullanımı)}, publisher={Iksad Publishing House}, city={Ankara},year={2021} }