Ceylan, Z. Et Al. Et ve Et Ürünleri. 2021. In Sağlıklı Mutfak , Detay Yayınevi, Ankara, 338-366.

Ceylan, Z., Yaman, M., & Çetinkaya, T., (2021). Et ve Et Ürünleri. Sağlıklı Mutfak (pp.338-366), Ankara: Detay Yayınevi.

Ceylan, Zafer, Mustafa Yaman, And Turgay Çetinkaya. "Et ve Et Ürünleri." In Sağlıklı Mutfak , 338-366. Ankara: Detay Yayınevi, 2021

Ceylan, Zafer Et Al. "Et ve Et Ürünleri." Sağlıklı Mutfak , Detay Yayınevi, 2021, pp.338-366.

Ceylan, Z. Yaman, M. And Çetinkaya, T. (2021) "Et ve Et Ürünleri", Sağlıklı Mutfak . Ankara: Detay Yayınevi.

@bookchapter{bookchapter, author ={Zafer Ceylan Et Al. }, chaptertitle={Et ve Et Ürünleri}, booktitle={ Sağlıklı Mutfak}, publisher={Detay Yayınevi}, city={Ankara},year={2021} }