Tunçtürk, Y. Et Al. 2006. Peynirde Proteoliz Tipinin Ölçülmesinde Trinitrobenzen Sülfonik Asit ve Tamponlama Kapasitesi Ölçüm Yöntemlerinin Karşılaştırılması. Türkiye 9. Gıda Kongresi , (Bolu, Turkey), 889-892.

Tunçtürk, Y., Suner, L., & Sualp, Z., (2006). Peynirde Proteoliz Tipinin Ölçülmesinde Trinitrobenzen Sülfonik Asit ve Tamponlama Kapasitesi Ölçüm Yöntemlerinin Karşılaştırılması . Türkiye 9. Gıda Kongresi (pp.889-892). Bolu, Turkey

Tunçtürk, Yusuf, Leman Suner, And Zeynelabidin Sualp. "Peynirde Proteoliz Tipinin Ölçülmesinde Trinitrobenzen Sülfonik Asit ve Tamponlama Kapasitesi Ölçüm Yöntemlerinin Karşılaştırılması," Türkiye 9. Gıda Kongresi, Bolu, Turkey, 2006

Tunçtürk, Yusuf Et Al. "Peynirde Proteoliz Tipinin Ölçülmesinde Trinitrobenzen Sülfonik Asit ve Tamponlama Kapasitesi Ölçüm Yöntemlerinin Karşılaştırılması." Türkiye 9. Gıda Kongresi , Bolu, Turkey, pp.889-892, 2006

Tunçtürk, Y. Suner, L. And Sualp, Z. (2006) . "Peynirde Proteoliz Tipinin Ölçülmesinde Trinitrobenzen Sülfonik Asit ve Tamponlama Kapasitesi Ölçüm Yöntemlerinin Karşılaştırılması." Türkiye 9. Gıda Kongresi , Bolu, Turkey, pp.889-892.

@conferencepaper{conferencepaper, author={Yusuf Tunçtürk Et Al. }, title={Peynirde Proteoliz Tipinin Ölçülmesinde Trinitrobenzen Sülfonik Asit ve Tamponlama Kapasitesi Ölçüm Yöntemlerinin Karşılaştırılması}, congress name={Türkiye 9. Gıda Kongresi}, city={Bolu}, country={Turkey}, year={2006}, pages={889-892} }