van ve çevresinde yetiştirilen bazı tir buğday hatlarının bisküvilik kalitesi üzerine bir araşt.
Doğan İ. S. (Yürütücü), Meral R., UĞUR T.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2002 - 2003
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Y.Lisans
- Başlama Tarihi: Aralık 2002
- Bitiş Tarihi: Aralık 2003