Van’da Tüketime Sunulan Fermente Türk Sucuklarında Bazı Biyojen Aminlerin Belirlenmesi

Ekici K. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2015 - 2016

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ekim 2015
• Bitiş Tarihi: Temmuz 2016