Van’da Pişirilmiş Olarak Tüketime Sunulan Tavuk Döner Kebaplarının Mikrobiyolojik Kalitesinin Belirlenmesi

Sancak Y. C. (Yürütücü), ORMANLI R., İşleyici Ö.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2019 - 2021

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Eylül 2019
• Bitiş Tarihi: Nisan 2021