Isıl İşlem Sonrasında Canlı Listeria monocytogenes Hücrelerinin varlığının kültür ve Real Time PCR yöntemleri ile karşılaştırılması

Sağun E. (Yürütücü), Tuncay R. M., Ekin İ. H.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2019 - 2023

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Kasım 2019
• Bitiş Tarihi: Haziran 2023