Isıl İşlem Sonrasında Canlı Listeria monocytogenes Hücrelerinin varlığının kültür ve Real Time PCR yöntemleri ile karşılaştırılması
Sağun E. (Yürütücü), Tuncay R. M., Ekin İ. H.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2019 - 2023
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Kasım 2019
-
Bitiş Tarihi:
Haziran 2023