Van İlinde Farklı Noktalarda Satılan Ev Tipi Yoğurtlar İle Fabrikasyon Yoğurtlar Arasındaki Fiziksel Kimyasal Duyusal ve Mikrobiyolojik Özelliklerin Karşılaştırılması
Altun İ. (Yürütücü), TOLU A.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2018 - 2019
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Mart 2018
-
Bitiş Tarihi:
Aralık 2019