Kefir granülünden kefiran ekzopolisakkaritinin izolasyonu, saflaştırılması ve karakterizasyonu
Öndül E. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2015 - 2017
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Ağustos 2015
-
Bitiş Tarihi:
Haziran 2017