Geleneksel Yöntemle Üretilen Otlu Peynirlerin Bazı Kalite Özelliklerinin ve Biyoaktivitesinin Belirlenmesi

---

Köse Ş. (Yürütücü), KARA S.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2018 - 2019

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Ekim 2018
• Bitiş Tarihi: Ekim 2019