Jelatin ve Kitosan Bazlı Yenilebilir Aktif Kaplamanın İnci Kefali Kalitesine Etkisinin Araştırılması

---

Boran G. (Yürütücü), ÖZAY D.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2018 - 2019

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Mart 2018
• Bitiş Tarihi: Ağustos 2019