Yeni Bir Yan Ürün Ceviz Unu ile Kek Üretimi

---

Bakkalbaşı E. (Yürütücü), Meral R.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2013 - 2014

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Temmuz 2013
• Bitiş Tarihi: Mayıs 2014