Kültürlü ve Kültürsüz Kremadan Üretilen Tereyağlarından Elde Edilen Sadeyağlarda Depolama Süresince Meydana Gelen Bazı Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özelliklerin Karşılaştırılması
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2017 - 2022
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Doktora
- Başlama Tarihi: Kasım 2017
- Bitiş Tarihi: Ocak 2022