Kültürlü ve Kültürsüz Kremadan Üretilen Tereyağlarından Elde Edilen Sadeyağlarda Depolama Süresince Meydana Gelen Bazı Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özelliklerin Karşılaştırılması

Andiç S. (Yürütücü), DEMİR T.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2017 - 2022

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Kasım 2017
• Bitiş Tarihi: Ocak 2022