Motal peynirinde depolama ve ambalaj materyali ve yapım tekniği farklılığının peynir bilesimi ve kalitesine etkisi

---

Mert N. (Yürütücü)

TÜBİTAK Projesi, 1996 - 1999

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Haziran 1996
• Bitiş Tarihi: Haziran 1999