Bazı Bitki (Yeşil Çay Nane Kekik Uçkun) ve Üzüm Çekirdeği Ekstraktlarının Eklenmesinin Yoğurdun Çeşitli Özellikleri ve Oksidoredüksiyonu Üzerine Etkisi

Tunçtürk Y. (Yürütücü), BULUT M.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2018 - 2020

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Mart 2018
• Bitiş Tarihi: Kasım 2020