Biberiye ve Kurkumin Yüklü Nanoemülsiyonların Alabalık Filetolarının Raf Ömrü Üzerine Etkisi


Ceylan Z. (Yürütücü) , Meral R. , ŞENGÖR G. F.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2019 - 2019

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Mart 2019
  • Bitiş Tarihi: Ekim 2019