Patates Köftesinin Kızartma Parametrelerinin Kinetik Olarak Modellenmesi

Erim Köse Y. (Yürütücü), DEMİRBAĞ M.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2022 - 2023

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Şubat 2022
• Bitiş Tarihi: Mayıs 2023