Peyniraltı Suyu (PAS) ve Peynir Katkılı Cips Üretimi ve Kalite Kriterlerinin İncelenmesi

---

Ocak E. (Yürütücü), Sarımurat M. Ş.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2023 - 2025

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Doktora
• Başlama Tarihi: Aralık 2023
• Bitiş Tarihi: Eylül 2025