İki Farklı pH ve 4 C Sıcaklıkta Depolanan Yoğurtlarda Escherichia Colinin Canlı Kalma Süresinin Belirlenmesi
Andiç S. (Yürütücü), ARICAN A.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2007 - 2008
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Y.Lisans
- Başlama Tarihi: Ocak 2007
- Bitiş Tarihi: Temmuz 2008