İki Farklı pH ve 4 C Sıcaklıkta Depolanan Yoğurtlarda Escherichia Colinin Canlı Kalma Süresinin Belirlenmesi

Andiç S. (Yürütücü), ARICAN A.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2007 - 2008

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ocak 2007
• Bitiş Tarihi: Temmuz 2008