Van gölü havzasında farklı yörelerde yetiştirilen cevizlerin yağ içeriği, yağasidi bileşimi,tokoferol ve mineral madde içerikle.

Cavidoğlu İ. (Yürütücü), BATUN P.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2003 - 2005

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Temmuz 2003
• Bitiş Tarihi: Ocak 2005