Ağır Metal İyonları, Askorbil Palmitat, Sıcaklık ve Sürenin Yağların Oksidatif Stabilitesi Üzerine Etkileri

Cavidoğlu İ. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2009 - 2011

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Temmuz 2009
• Bitiş Tarihi: Ocak 2011