Taze et ve hazır kıymalarda listeria türlerinin izolasyonu


Sağun E. (Yürütücü), Sancak Y. C., İşleyici Ö., Ekici K.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 1997 - 1999

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Mart 1997
  • Bitiş Tarihi: Aralık 1999