Soğutularak ve Dondurularak Muhafaza Edilen Van Gölü İnci Kefalinde (Chalcalburnus tarichii, Pallas 1811) Muhafaza Süresinin Kalite Değişiklikleri Üzerine Etkisi
Sağun E. (Yürütücü)
TÜBİTAK Projesi, 2003 - 2007
-
Proje Türü:
TÜBİTAK Projesi
-
Başlama Tarihi:
Kasım 2003
-
Bitiş Tarihi:
Haziran 2007