Van’da Satışa Sunulan Izgaralık Etlerin Hijyenik Kalitesi


Sağun E., ISLEYICI O., Sancak Y. C., Alişarlı M.

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, cilt.8, ss.136-143, 2002 (Hakemli Dergi)