Yaygın Ve Yaygın Olmayan Sirke Çeşitlerinin Antioksidan Kapasite Düzeylerinin Değerlendirmesi


Konuş M., Yılmaz C., Çetin D.

Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi, cilt.9, sa.1, ss.60-67, 2020 (Hakemli Dergi)