Türk Mutfağında Su Ürünleri Kültürü ve Önemi


Şengör G. F., Ceylan Z.

Acta Aquatica Turcica, cilt.4, ss.386-398, 2018 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 4
  • Basım Tarihi: 2018
  • Doi Numarası: 10.22392/egirdir.414488
  • Dergi Adı: Acta Aquatica Turcica
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.386-398
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet