Nar elajitanenlerinin nanoenkapsülasyonu

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Bilimi ve Teknolojisi (Dr), Türkiye

Tez Danışmanı: Emre Bakkalbaşı

Tezin Onay Tarihi: 2021

Tezin Dili: Türkçe

Desteklendiği Program: Öğretim Üyesi Yetiştirme Programı (ÖYP)