Akademik Veri Yönetim Sistemi
Tez Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği/Süt Teknolojisi, Türkiye
Tez Danışmanı: Yrd. Doç. Dr. Elvan OCAK
Tezin Onay Tarihi: 2009