Koyun ve keçi sütünün fiziksel - kimyasal özellikleri bakımından karşılaştırılması


Öğr. Gör. Mehmet Yücel

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Türkiye

Tez Danışmanı: Prof. Dr. Orhan Yılmaz

Tezin Onay Tarihi: 2016

Tezin Dili: Türkçe

Desteklendiği Program: Diğer