Etlik damızlıklarda gelişme hızı yönünde uygulanan yoğun seleksiyondan dolayı metabolik hızı artan embriyoların değişen besin madde ihtiyaçları son yıllarda in ovo (IO) yönteme dayalı uygulamaların araştırılması gerektiğini ortaya koymaktadır. İn ovo uygun embriyonik yaşta döllü yumurtanın uygun alanına hormon, antioksidan, vitamin, minarel ve çeşitli besin maddelerinin enjekte edilmesine dayalı bir yöntemdir. İn ovo enjeksiyonu kuluçkadan önce yumurta sarısı, albümini ve hava boşluğuna, kuluçkada embriyonik yaşın 1, 7, 13, 14, 17, 17.5, 18. günlerinde hava boşluğuna, sarı ve allantoik keseye, embriyoya ve amnion kesesinin amniyon sıvısına uygulanmaktadır. İn ovo yöntem ile uygulanan besin madde ve diğer bileşenlerin yumurtaya enjeksiyonunun immun ve sindirim sistem etkinliğini arttırdığı, civciv gelişimini hızlandırdığı, hormon ve enzim aktivitesine bağlı olarak fizyolojik birçok parametreyi olumlu yönde etkilediği yönünde birçok çalışma sonuçlanmıştır.
Atıf İçin Kopyala
Babacanoğlu E. , Cellak B.
5. International Poulry Meat Congress, Antalya, Türkiye, 24 - 28 Nisan 2019, ss.541-545
-
Basıldığı Şehir:
Antalya
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Sayfa Sayıları:
ss.541-545
Özet
Etlik damızlıklarda gelişme hızı yönünde uygulanan yoğun
seleksiyondan dolayı metabolik hızı artan embriyoların değişen besin madde
ihtiyaçları son yıllarda in ovo (IO) yönteme dayalı uygulamaların araştırılması
gerektiğini ortaya koymaktadır. İn ovo uygun embriyonik yaşta döllü
yumurtanın uygun alanına hormon, antioksidan, vitamin, minarel ve çeşitli besin
maddelerinin enjekte edilmesine dayalı bir yöntemdir. İn ovo enjeksiyonu kuluçkadan önce yumurta
sarısı, albümini ve hava boşluğuna, kuluçkada embriyonik yaşın 1, 7, 13, 14,
17, 17.5, 18. günlerinde hava boşluğuna, sarı ve allantoik keseye, embriyoya ve
amnion kesesinin amniyon sıvısına uygulanmaktadır. İn ovo yöntem ile uygulanan besin madde ve diğer bileşenlerin
yumurtaya enjeksiyonunun immun ve sindirim sistem etkinliğini arttırdığı,
civciv gelişimini hızlandırdığı, hormon ve enzim aktivitesine bağlı olarak
fizyolojik birçok parametreyi olumlu yönde etkilediği yönünde birçok çalışma
sonuçlanmıştır.