Synthesis of smart food packaging from poly(gelatin-co-dimethyl acrylamide)/citric acid-red apple peel extract

---

Atıf İçin Kopyala

Alpaslan D. , Erşen Dudu T. , Aktaş N.

Soft Materials, 2020 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi)

• Cilt numarası:
• Basım Tarihi: 2020
• Doi Numarası: 10.1080/1539445x.2020.1765802
• Dergi Adı: Soft Materials