Kanamisin Tayini için Moleküler Baskılanmış Mikrokürelerin Sentezi ve Karakterizasyonu

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Fen Fakültesi, Kimya Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2021

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Cebrail BURAN

Danışman: Mustafa Bilici

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu tez çalışmasında sütün içerisindeki antibiyotiğin sütten uzaklaştırılma işlemi yapılmıştır. Bir antibiyotik çeşidi olan kanamisinin enstrümental analizi öncesinde moleküler baskılanmış polimer katı faz ekstraksiyonuna (MISPE) dayanan bir metodoloji önermektir. Antibiyotiklerin aminoglikozid sınıfında yer alan kanamisin antibiyotiğinin, ticari olarak satın alınan süt örneklerinden katı faz ekstraksiyonu, moleküler baskılama tekniği ile gerçekleştirilmiştir. Bu işleminin ardından kanamisin miktarı UV-görünür spektrofotometresi ile belirlendi. Sütteki bu antibiyotik moleküler baskılama yöntemi ile uzaklaştırıldı. Moleküler baskılama tekniği, bir kalıp molekülü etrafında fonksiyonel monomerlerin kovalent veya non-kovalent ( kovalent olmayan) etkileşimlerle kompleks oluşturması ve sonrasında uygun bir işlem süreci ile kimyasal fonksiyona sahip baskılanmış polimerlerin oluşturulması amaçlandı. İşlem sonrasında baskılanmış molekülün uzaklaştırılması ile polimerik yapıda baskılanan moleküle özgü kovuk şeklinde bir boşluk oluşturuldu. Elde edilen bu moleküler baskılanmış polimerler ayırma, kimyasal tayin ve kataliz gibi işlemler için ideal bir malzeme olarak kullanıldı. Sütün içerisindeki ilaç etken madde olan kanamisin antibiyotiğinin tayini için moleküler baskılanmış mikroküreler hazırlandı. Elde edilen sonuçlar önerilen yöntem ile süt içerinde kanamisin tayinini yüksek geri kazanım oranlarında ve düşük bağıl standart sapma ile belirlenebileceği gösterilmiştir.