Çatak Çayı'nda yetişen kırmızı benekli alabalık ile tesislerde yetiştirilen bazı alabalık türlerinin eser element ve ağır metal düzeylerinin karşılaştırılması
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Kimya (Yl) (Tezli), Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2018
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: EMİN SAĞLAMER
Danışman: Aslı Çilingir Yeltekin
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:insan nüfusunun artması ve ekonomik ve teknolojik gelişmeler dünya çapında su kalitesinde önemli ölçüde bozulmalara yol açmıştır. Bu nedenle, suda yaşayan canlıların, özellikle de yaygın olarak tüketilen balık türlerinde toksik metal konsantrasyonlarının belirlenmesi önemlidir. Bu amaçla yaptığımız çalışmada örnekleme için bölgemizde serin sularından dolayı alabalık üretiminde önemli bir yeri olan Çatak nehrinde doğal olarak yetişen Salmo trutta macrostigma ve Oncorhynchus mykiss balıkları ile Çatak ilçesindeki alabalık üretim çiftliğinden yetiştirilen Salmo trutta macrostigma ve Oncorhynchus mykiss balıkları kullanılmıştır. Bu balıkların kalp, kas, karaciğer, böbrek, solungaç, gonad, beyin ve bağırsak dokularındaki (Be, B, Al, Ti, Cr, Mn, Co, Ni, Cu, Zn, Mo, Cd, Ba, Pb, Na, Mg, Si, K, Ca, Fe, As, Se ve Sb) element düzeyleri ICP-OES cihazı ile analiz edilmiştir. Çalışma sonuçları toksik elementler (Be, Cd, Pb, Al, Ba ve Ti), eser elementler (Fe, Zn, Cu, Mn, Co, Ni, Cr, B, Si ve Mo) ve makro elementler (Ca, Mg, K ve Na) şeklinde gruplandırılarak değerlendirilmiştir. Bu değerlendirme sonucuna göre ise her iki balık türünde de doğal ortamda yetişenlerin element düzeylerinin çiftlikte yetiştirilenlere göre genellikle daha yüksek olduğu gözlenmiştir. Anahtar kelimeler: Eser elementler, Makro elementler Oncorhynchus mykiss, Salmo trutta macrostigma, Toksik elementler