Piyasaya sunulan gofretlerin kalite ve bileşen yönünden değerlendirilmesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2003

Öğrenci: Raciye MERAL

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): İsmail Sait Doğan