Akademik Veri Yönetim Sistemi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Türkiye
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: Jiyan Tunç
Danışman: Elif Babacanoğlu Çakır
Özet:
Bu çalışma, embriyonun fizyolojik gelişimi dikkate
alınarak farklı embriyonik yaşlarda in ovo enjeksiyon yöntemi kullanılarak demir
(Fe) ve çinko (Zn) minerallerinin nano organik formlarının farklı embriyonik
keselere enjekte edilerek embriyo metabolizması üzerindeki etkilerini
incelemeyi amaçlamaktadır. Bu amaçla, Ross genotipine ait 1224 adet kuluçkalık
yumurtada gelişen embriyonun sarı ve amniyon keselerine in ovo nano partikül
formda Fe ve Zn mineralleri enjekte edilecektir. Deneme deseni; ilk grup
kontrol grubu, salin grubu ve salin solüsyonunda çözdürülen 80 μg nano Fe, 80
μg nano Zn ve bu iki mineralin kombinasyonunu oluşturacak enjeksiyon grupları
embriyonik yaşın 14,5 (sarı keseye) ve 17,5. Günlerinde (amniyon keseye) in ovo
aracılıklı enjeksiyon yöntemi uygulanacaktır. Kuluçka öncesinde 16 adet
yumurtanın yumurta iç ve dış kalite özellikleri ve yumurta yağ ve total iz mineral
madde düzeyleri saptanacaktır. Kuluçkadan önce kabukta (Ca, Mg, Fe, Mn, P),
sarıda ve akta (Ca, Mg, Cu, Fe, Mn, Zn)
ve kuluçkanın 16 ve 19. günlerinde kabukta (Ca, Mg, Fe, Mn, P), sarı
kese ve amniyon kesede (Ca, Mg, Cu, Fe, Mn, Zn,) mineral düzeyleri tespit
edilecektir. Kuluçkanın 16 ve 19. günlerinde embriyonun sıcaklığı, (kabuk
sıcaklığı), vücudunda toplam yağ, su ve minarel düzeyleri ile kabukta kuru
madde, total iz mineral miktarı, embriyo ve organ ağırlıkları, vücut kitle
indeksi, tibia ve femurda uzunluk, kemiklerde Ca ve P düzeyi, karaciğer
glikojen ve glikoz düzeyi tespit edilecektir. Çıkışta,
civciv vücut sıcaklığı, kuluçka
sonuçları ve cinsiyet oranı tespit edilecek, günlük ve bir haftalık
yaştaki civcivlerde, kanda Zn ve Fe minerallerine ait düzeyler ile birlikte
embriyonik yaşın 16 ve 19. Günlerinde ölçülen gelişme parametreleri, vücut
bileşimi, kemik gelişimi ve mineralizasyonuna ait ölçümlerin tümü
tekrarlanacaktır. Çıkışta günlük civcivlerin akciğer dokusundan Süperoksit
dismutaz (CuZnSOD ve (FeSOD) enzimleri izole edilerek CuZnSOD ve FeSOD
enzimlerinin mRNA gen ekspresyon düzeyleri ölçülecektir. Bir haftalık büyütme
sonrası vücut sıcaklığı, civciv
ağırlıkları ve uzunlukları, vücut kitle indeksi, organ ağırlıkları, kanda ve
kemiklerde ölçülen parametreler, vücut bileşimi ve toplam iz mineral düzeyleri
ile yağ miktarı ölçümleri tekrarlanacaktır.