Van Piyasasında Satışa Sunulan Balların Kalite Üzerine Etkili Olan Bazı Fiziksel ve Kimyasal Özellikler Bakımından Karşılaştırılması

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2013

Öğrenci: Aslı HAS

Eş Danışman: Cengiz Erkan