Van Gölü Havzasında Üretilen Ballarda Vitamin C Düzeylerinin HPLC İle Belirlenmesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2014

Öğrenci: Fidan TUTAR

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): İbrahim Hakkı Yörük