Kurum Bilgileri:
Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Bilimi Ve Teknolojisi Anabilim Dalı
WoS Araştırma Alanları:
Tarım Ve Çevre Bilimleri (Age), Tarım Bilimleri, Gıda Bilimi Ve Teknolojisi
Scopus Araştırma Alanları:
Yemek bilimi
Avesis Araştırma Alanları:
Tarımsal Bilimler, Ziraat
Metrikler
Yayın
3
İletişim
- E-posta
- fatmacoskun@yyu.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.yyu.edu.tr/fatmacoskun