Ambalajlama ve Metil Jasmonat Uygulamalarının Pleurotus Ostreatus (Jaqu. Ex Fr.) P. Kumm.(Oyster Mushroom) Mantarında Hasat Sonrası Kaliteye Etkileri


Çavuşoğlu Ş.

EJONS International Journal on Mathematic, Engineering and Natural Sciences, cilt.2, sa.4, ss.172-190, 2018 (Hakemli Dergi)