Zein Tabanlı Keten Tohumu Yağı Yüklü Nanolifin Tavuk Köftenin Mikrobiyal Kalitesi Üzerine Etkisi


Kutlu N., Meral R.

Uluslararası Vizyon Van Kongresi, Van, Türkiye, 8 - 09 Şubat 2024, ss.208-209, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Van
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.208-209
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet