Van ve Çevresinde Geleneksel Muhafaza Yöntemleri


Çavuşoğlu Ş.

II. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Van, Türkiye, 27 - 29 Mayıs 2009, ss.581

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Van
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.581
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet