The Effect of Pre-Slaughter Stress on Beef Quality: Incidence of DFD


Creative Commons License

Çakmakçı C., Karaca S.

VII. Balkan Conference on Animal Science, Sarayevo, Bosna-Hersek, 3 - 06 Haziran 2015, ss.108

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Sarayevo
  • Basıldığı Ülke: Bosna-Hersek
  • Sayfa Sayıları: ss.108
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet