Van Gölü Kıyısında Farklı Dönemlerde Hasat Edilen Yeşil Cevizlerin Fenolik Madde İçerikleri ve Antioksidan Aktiviteleri

Uğurlu S., Okumuş E., Bakkalbaşı E.

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi *, vol.29, no.3, pp.440-449, 2019 (SCI-Expanded)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 29 Issue: 3
  • Publication Date: 2019
  • Journal Name: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi *
  • Journal Indexes: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.440-449
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes