Traditional Cheeses in Turkey: Tulum Cheeses


Karaca N., Andiç S.

The 3rd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, Saraybosna, Bosna-Hersek, 1 - 04 Ekim 2015, ss.236

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Saraybosna
  • Basıldığı Ülke: Bosna-Hersek
  • Sayfa Sayıları: ss.236
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet